おいしいを科学すること
IT・IoTを利用して
飲食店の問題を解決すること
それが私達デリシャスノーツの使命です。

おいしいを科学することで生まれる新しい世界

おいしいを科学することで生まれる今までに想像もつかなかった食の世界。
デリシャスノーツはIT・IoT・AIを駆使して飲食店の効率化を追求し様々な問題を解決すると共に、
日本の農業を外食産業を科学的に分析し社会に貢献していきます。

CONCEPT

科学によって生まれる最先端の機械、ロボット、新しい加工技術、AI(人工知能)が生み出すオペレーションによって、食材の原点である農業及び外食産業全体の効率化を徹底的に見直す。

MISSION

夢や志、誇りある仕事をすること、個人と組織が成長し続けること。
その一つ一つを科学とテクノロジーの力で解決していくのが私たちの使命です。

VISION

目の前に立ちふさがる問題は私たちが切り拓く、誰も追いつけない発明を常に心がけ、
最先端の技術で世界中の食をもっとおいしくもっと楽しくもっと豊かに。

製品・サービス

製品一覧を見る