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おいしいを科学する
ポッキーは「チョコレート菓子」ガルボは「準チョコレート」その違いを解説
ポッキーは〈チョコレート菓子〉、ガルボは〈準チョコレート〉、チョコレート効果は〈チョコレート〉。同じ棚の3商品で呼び名が違う理由を、公正競争規約のカカオ分・ココアバター基準からひもときます。ラクトアイスの誤解、栄養成分表示「1袋当たり」の罠、チャック付きと2袋構成という健康設計、飲食店がメニューに書ける表現まで解説します。
2026年7月27日
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