株式会社デリシャスノーツ代表取締役長屋大輔は2017年11月1日より【全日本食学会 ALL JAPAN FOOD Association】へ会員に加入致しました。
全日本食学会への加入により、今後当社の運営ポリシーである「おいしいを科学する」をより発展遂行させると同時に日本国内はもとより世界各地で生活する人々に対して、日本の料理の発展を図るため、日本の食・食文化に関する教育、技術開発並びにその普及活動を行うとともに、日本の食・食文化を支える食育及び各地域の地産地消を支援し、もって我が国固有の食文化の一層の発展・振興に寄与することを目的とするとともに、その目的を達成できるよう邁進してまいります。
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