カンファスイ（カンファ水）、えこる水はすべて日本製です。東京のメーカー工場で生成しております。
正確には、原材料となる、
・次亜塩素酸ナトリウム（食品添加物）
・希塩酸（食品添加物）
・水
いずれも日本製の薬剤と水を使用しており、原材料を特殊な技術で混和して生成しているのが工場です。生成装置は「東京都ベンチャー技術大賞奨励賞」のものですので、ご安心いただけます。（その点において、他の類似製品と大きく異なります）えこる本体のみ中国の工場にて製造されています。

完全な代替はできません。カンファスイにはキッチン漂白剤の主成分のひとつである「界面活性剤」は含有されていません。
従って、汚れを落とす効果がありません（ヌメリをとることはできます）。除菌と消臭についていえば代替できます。
強力でかつ安心・安全ですので、使い勝手よく、より高い効果を得ることができます。

カンファスイは医薬品ではありません。

できます。実際に食品関連業者様でお使いいただいております。ただし、残留性はありませんが、揮発しませんので、使用後は拭き取ってください。

製造後6ヵ月以内、開封後3ヵ月以内、を推奨しています。正確には保存状態によりかなり異なります。
ごく一般的な環境下で、使用開始の開封状態で保管されている場合、3ヶ月でおよそ10％程度濃度が低下するとお考えください。冷暗所にて保管されているもの＝有機物との接触（反応）、紫外線の直接照射、温度と水温との極端な温度差がない状況下では、効能に多大な影響を及ぼす変化はほとんどなく安定しています。実際に、2年以上保管（未開封で冷暗所）された製品でも問題なく作用することを実験で確認済みです。ただし、ゆるやかに濃度が低下することは事実ですので、確実な効果を得るために、お早めにご使用ください。

弱酸性にph調整することによって、次亜塩素酸分子の含有量が大幅に増えるためです。一般的な強アルカリ性の次亜塩素酸ナトリウムは、「次亜塩素酸イオン」を多く含有していますが、次亜塩素酸イオン(OCl-）は有機物の細胞膜を透過することができないため、細胞の外側から作用し、時間をかけて細胞膜を破壊するメカニズムになっています。キッチン除菌剤などで、長時間の漬け置きをするのはそのためです。対して、「次亜塩素酸分子(HOCl)」は、有機物の細胞膜を通過し、直接的に内部の栄養素やエネルギー源を変性又は消費させ、死滅もしくは不活化させるメカニズムになっています。独自の技術により開発されたカンファスイ（弱酸性次亜塩素酸ナトリウム水溶液）は、多量に含有させている次亜塩素酸分子の働きによって、瞬時にあらゆる有機物と反応するため、次亜塩素酸ナトリウムと比較して、はるかに強力であるといえます。

効果をもたらす原理は同じですが、カンファスイ（カンファ水）は、「弱酸性次亜塩素酸ナトリウム水溶液」であり、
弱酸性次亜塩素酸水とは、2つの理由で厳密には異なります。
【製法の違い】
弱酸性次亜塩素酸水とは、電気分解によって生成された機能水に限定した呼称であるのに対して、
カンファスイ（カンファ水）は独自の混合希釈技術によって生成されています。
【食品添加物規格の違い】
弱酸性次亜塩素酸水は、食品殺菌用濃度として10ppm～60ppmの範囲と定められています。
弱酸性次亜塩素酸ナトリウム水溶液については、規格の定めはありません。
カンファ水は高濃度まで生成できることから、より広い殺菌スペクトルがあります。

アルコールの最大の特徴は揮発性です。そのため使い勝手がよいともいえます。しかし、そもそも効果のない耐性菌やウイルス（その代表格がノロウイルス）もあります。人体や環境にとっては害もあります。また、アルコールは完全に乾燥している状態でなければ作用しない点にも注意が必要です。カンファスイは、対象が濡れていようとも、どんなウイルスであろうとも、常に強力で迅速な効果を発揮、かつ安全ですので、全く異なるものといえます。

効果の速度と残留性（安全性）が異なります。カンファスイは、「弱酸性」次亜塩素酸ナトリウム水溶液です。
弱酸性に調整されていることで、速やかに効果を発揮して、同時に失活（＝残留しない）します。
そのため人体や環境への安全性の観点からは全く異なるものです。
似て非なるものですので、他社様を含めまして「弱酸性」や「微酸性」のものをお使いいただくことをオススメします。

・次亜塩素酸ナトリウム（食品添加物）
・希塩酸（食品添加物）
・水
の3種類です。

あらゆる場所に使用できます。キッチン内での食中毒菌対策、浴室でのレジオネラ菌対策、トイレの消臭、空気中のカビやウイルス対策、手洗い、タバコの消臭、ペットの消臭など、使い分けの必要なくご使用いただけます。

元々は食品加工工場などで効果と安全性の厳しい基準をクリアしているものを、一般のご家庭やオフィスでもご利用いただけるように製品化されているものですので、安心してお使いください。

過去に下記の通りにメディアに掲載されている実績があります。
【養鶏の友】2006/9月号
鳥インフルエザウイルスに大きく影響する「鶏舎の一般衛生管理」において、カンファ水の有効性について紹介されています。
【日経産業新聞】2006/5/24号
カンファスイがトリインフルエンザ対策に有効！北里大学が発表
H7N1型やH5N1型の高病原性鳥インフルエンザを予防するための鶏舎洗浄装置の開発として記事が掲載されました。
人体や鶏への影響がほとんど無いことや、導入コストが抑えられる点、溶液の効果についての、北里大学や埼玉県農林総合研究センターの研究結果における鳥インフルエンザ対策への有効性が紹介されています。
【財界】2005/5/9号
殺菌・消臭水「カンファ水」 トリインフルエンザ対策への有効性を北里大学が実証
カンファ水がトリインフルエンザを不活性化することが、北里大学の人獣共通感染症学研究室中村政幸教授によって新たに証明されたことが取り上げられました。

できます。市販の消毒液を哺乳瓶用に希釈すると、約140ppmの次亜塩素酸ナトリウム水溶液になり、これを1時間漬け置きして用いますが、カンファスイ（弱酸性次亜塩素酸ナトリウム水溶液）であれば、50～100ppmにて1分程度で同様の除菌力は得られます。ただし、事前に洗浄しないとカンファスイの効力が短時間で失われます。洗浄して用いる場合でも、5回程度での入れ替えを推奨致します。また、医薬品ではないため、例えば急いでいる場合等に補助的にお使いいただくのが好ましいかと思います。

できます。実際に食品関連業者様でお使いいただいております。ただし、残留性はありませんが、揮発しませんので、使用後は拭き取ってください。

一般的には、対象によって数種類の除菌剤を使い分けることがほとんどですが、カンファスイは、酵母様真菌、一般細菌、糸状菌、結核菌、ウイルス、細菌芽胞、などあらゆるカテゴリの菌種に効果を発揮します。従って、使い分けの必要もありません。